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  • Slide introdução
    Olá, sejam bem vindos!
    Você merece o melhor que a nutrição pode lhe oferecer.
  • Slide nutrição clínica
    Nutrição clínica
    Poder do equilíbrio nutricional.
  • Slide fitoterapia
    Fitoterapia
    Em conjunto com a nutrição gerando benefícios.
  • Slide nutrição esportiva
    Nutrição esportiva
    Melhore seu desempenho físico.
  • Slide equilíbrio
    Equilíbrio
    Tratamento humanizado para o seu bem estar.
Daiana Freitas

Sobre

Sou Daiana Freitas, nutricionista pós graduada em Nutrição Clínica e Fitoterapia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).

Nutricionista por paixão e amor a profissão. Atuo com atendimento em consultório, com foco no tratamento de doenças crônicas, melhora da vitalidade, desintoxicação, emagrecimento e performance. Meu atendimento é baseado em evidências, acredito na busca do equilíbrio, no estímulo a hábitos de vida saudáveis em uma nutrição sem modismos e humanizada.

Meu objetivo profissional é guiar cada paciente nesse lindo processo de mudança e transformação, trazendo saúde e conhecimento, além de mostrar os caminhos para evolução no tempo certo de cada indivíduo. Eu escolhi ser nutricionista, pois escolhi mudar vidas!

Procuro sempre estar atualizada, exercendo, assim, uma nutrição em excelência.

Clientes satisfeitos

A melhor de sempre, atenciosa, dedicada, tem paciência com os alunos, uma ótima profissional. Recomendo de olhos fechados! Douglas Alencar F. da Silva

É tão atenciosa, se todos os profissionais fossem assim seria tão bom. Alessandra Braga de Souza

Excelência no atendimento, competência, extrema atenção ao cliente e no acompanhamento pós consulta. Silvio Dias Tadim

Você é ótima, estou me sentindo outra. Beijos. Iracema Carvalheira

Colocar uma camisa que não cabia mais em mim é muito gratificante. Anderson Felipe P. Guimarães

Super simpática, atenciosa, gente muito boa. Wanessa Machado Anunciação

Excelente profissional, muito competente e comprometida com os resultados dos pacientes. Consultório com excelente localização. Carlos Eduardo P. da Silva

Super profissional e muito atenciosa. Gostei muito do atendimento. Super indico para quem quer uma nutricionista de qualidade. Valéria dos Santos Leira

A nutricionista Daiana, me deixou muito a vontade para que eu pudesse colocar meus problemas relacionados ao meu excesso de peso. Jacy da Silva Improta

Recomendo! Atenciosa, criteriosa, antenada, as melhores dicas e orientações, acompanhamento vip e resultados incríveis! Denise Bacos Marroig

Estou amando ela... Ela é maravilhosa. Josilane Marinho de Lima

Você é incrível. Parabéns e muito obrigada por fazer parte disso tudo. Larissa Lira C. Pereira

Obrigada minha nutri querida, pelo carinho e motivação. Tathiana Duarte F. Canelas

Nutri, você é uma benção na minha vida. Você é maravilhosa, tem uma energia tão boa que só por isso já da vontade de voltar. Gloria Maria de Souza F. Araújo

Receitas

  • Receita biomassa

    Biomassa de banana verde

  • Receita coxinha fit

    Coxinha fit

  • Receita suco cenoura

    Suco de cenoura termogênico

  • Receita suco melancia

    Suco de melancia e água de coco

  • Receita cheesecake

    Cheesecake com calda de cereja

  • Receita hambúrguer de grão de bico

    Hambúrguer de grão de bico

Consultório

O consultório está localizado em um excelente espaço na Av. Geremário Dantas 807 (Pechincha, Rio de Janeiro), dispondo de instalações modernas e com amplo espaço de estacionamento. Além disso, o nosso espaço é de fácil acesso e possui um clima acolhedor, para proporcionar aos pacientes uma experiência única e inesquecível.

Consultório 1
Consultório 2
Consultório 3
Consultório 4
Consultório 5
Consultório 6
Consultório 7
Consultório 8

Blog

Blog post vida saudável
Nutrição Clínica

Hábitos para uma visa saudável

AGO 01, 2020

Fazer dieta não é a única solução. Restrições alimentares rígidas não funcionam sempre, ninguém faz dieta o tempo todo. É preferível fazer pequenas mudanças que possam ser mantidas para sempre. Isto irá melhorar seu equilíbrio e sua saúde alimentar.

Blog post linhaça
Fitoterapia

Linhaça

AGO 01, 2020

O poder de cura da Linhaça é conhecido desde a antiguidade. Trata-se de um alimento funcional que previne inúmeros problemas de saúde. Por ser um alimento biogênico, consegue em pouco tempo, com o consumo adequado, "gerar e desenvolver a vida".

Blog post conselhos nnutricionais
Nutrição Clínica

10 conselhos nutricionais que valem ouro

AGO 01, 2020

Uma alimentação saudável é aquela que além de ser fonte de nutrientes, envolve valores culturais, sociais, afetivos e sensoriais (aparência, aroma, textura e sabor), confira alguns conselhos que valem ouro.

Serviços

Nutrição clínica

Serviço nutricional voltado para suporte ao tratamento de doenças crônicas ou não, cujo é realizado um diagnóstico nutricional minucioso para elaboração do plano alimentar individualizado que atenda às necessidades do paciente.

Nutrição esportiva

Serviço nutricional voltado com o objetivo de alcançar novos níveis dentro do seu esporte de preferência, aumentando seu desempenho físico, otimizando a recuperação pós exercício e promovendo a saúde.

Exame de bioimpedância

Serviço voltado para realização de uma análise completa da composição corporal, é um método moderno e de alta precisão. Ele possibilita medir o percentual de gordura, massa magra, gordura visceral, água corporal, idade metabólica e outros indicadores que facilitarão na avaliação e criação do plano alimentar personalizado.

Fitoterapia

É o método de tratamento caracterizado pela utilização de plantas medicinais em suas diferentes preparações. A Fitoterapia em conjunto com a nutrição pode gerar benefícios no tratamento de diversos problemas de saúde.

Rotulagem nutricional

Serviço voltado para empresas de acordo com normas da ANVISA onde são desenvolvidas as informações que devem estar presente nos rótulos dos alimentos, bebidas e que permite ao consumidor conhecer sobre suas propriedades nutricionais.

Consulta online

As consultas acontecem por vídeo chamada mesma qualidade dos atendimentos presenciais, a diferença que não é realizada a avaliação física por bioimpedância. Para o acompanhamento são utilizadas outras técnicas, de acordo com a disponibilidade do paciente.

Biomassa de banana verde


Ingredientes

  • 3 bananas verdes

Preparo

  1. Corte as bananas verde do cacho sem deixar aparecer a polpa;
  2. Lave-as bem mantendo a casca;
  3. Coloque em uma panela de pressão e cubra com água;
  4. Após pegar pressão, conte 10 minutos e desligue;
  5. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente;
  6. Abra a panela de pressão com cuidado, retire as bananas e abra com a ajuda de uma faca;
  7. Retire a polpa, leve ainda bem quente no liquificador ou processador e bata com o mínimo de água até virar uma pasta bem cremosa;
  8. Guarde na geladeira para fazer pães, bolos, mousse etc.

Coxinha fit


Ingredientes

  • 1 batata doce média cozida e amassada
  • 1/4 de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal, pimenta e ervas de sua preferência a gosto

Preparo

  1. Em uma panela, doure o alho e a cebola com o azeite;
  2. Junte o frango já cozido e desfiado;
  3. Em seguida, acrescente o tomate;
  4. Tempere com as ervas e sal;
  5. Refogue por três minutos;
  6. Junte o requeijão ligh, misture e desligue o fogo;
  7. Tempere a batata amassada com um pouco de sal;
  8. Com esta massa, faça bolinhas na palma da mão;
  9. Abra cada bolinha para colocar o recheio;
  10. Feche a massa fazendo formato de coxinha;
  11. Empane na farinha de linhaça;
  12. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.

Suco de cenoura termogênico


Ingredientes

  • 1 cenoura picada
  • 1 rodela de gengibre
  • 1 maçã
  • 1 copo de água de coco

Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Bata bem e sirva.

Suco de melancia e água de coco


Ingredientes

  • 1 copo (americano) de água de coco
  • 4 fatias médias de melancia

Preparo

  1. Retire as sementes da melancia;
  2. Bata tudo no liquidificador e sirva.

Cheesecake com calda de cereja


Ingredientes - Base da Cheesecake

  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça ou chia
  • 3 colheres de sopa de mix de castanhas
  • 1 colher de sopa de óleo de coco

Preparo - Base da Cheesecake

  1. Bata tudo no processador ou liquidificador até formar uma farofa úmida;
  2. Distribua esta farofa sobre uma forma de aro removível;
  3. Asse por 10 a 15 minutos, forno em 180 graus.

Ingredientes - Massa da Cheesecake

  • 2 iogurtes vigor zero
  • 1/4 xícara das de chá de adoçante
  • 1 pitada de sal
  • 4 claras
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • raspas de um limão
  • 1 scop de whey de baunilha
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • 3 colheres de sopa de cottage
  • 1/2 colher de sopa de farinha de arroz

Preparo - Massa da Cheesecake

  1. Bata tudo no liquidificar exceto as claras, depois de tudo batido, bata as claras em neve e misture com delicadeza na mistura anterior;
  2. Despeje sobre a massa pré-assada que ainda deverá estar na forma;
  3. Leve para assar por 45 minutos em banho Maria;
  4. Depois de assada, espere esfriar e leve para gelar por 5 horas.

Ingredientes - Calda do Cheesecake

  • 10 morangos picados
  • 10 cerejas
  • Suco de uma laranja
  • 150 ml de água
  • 1 colher de chá de adoçante

Preparo - Calda do Cheesecake

  1. Leve ao fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutinhos, mexendo sempre até que vire uma geleia;
  2. Coloque mais 10 cerejas e deixe mais 2 minutos;
  3. Deixe esfriar e depois cubra a cheesecake.

Hambúrguer de grão de bico


Ingredientes

  • 500g Grão de Bico
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • Cebolinha à gosto
  • Salsinha à gosto
  • 1/2 Colher de chá de Cúrcuma
  • 1/2 Colher de chá de Paprica Doce
  • 1 xícara de chá de Farelo de Aveia
  • Pimenta do reino à gosto
  • Sal à gosto
  • Azeite

Preparo

  1. Cozinhar o grão de bico e retirar a casca;
  2. Em uma panela com azeite, refogue a cebola e o alho;
  3. Acrescentar o grão de bico;
  4. Acrescentar o sal, a cebolinha, a salsa, a pimenta do reino, a cúrcuma e a páprica doce;
  5. Em um processador ou liquidificador triture o grão de bico até formar uma pasta grossa;
  6. Adicionar o farelo de aveia até dar liga;
  7. Modele os hambúrguer e leve a geladeira por 1 hora, no mínimo;
  8. Assar no forno.

Hábitos para uma vida saudável

Daiana Freitas • AGO 01, 2020

A boa nutrição é importante para a saúde e a boa saúde não depende apenas da boa alimentação e forma física. Requer também cuidados médicos adequados. Com um estilo de vida mais saudável, você aumenta suas chances de viver mais e melhor.

Fazer dieta não é a solução. Restrições alimentares rígidas não funcionam, pois ninguém faz dieta a vida toda.

Visando o emagrecimento e a manutenção de peso saudável, você precisará realizar algumas mudanças. Não é preciso revolucionar e sim implementar novos hábitos mais saudáveis progressivamente.

Proponha-se objetivos realistas que o ajudem a melhorar sua saúde e bem-estar futuros. A saúde é uma conquista diária, pequenas mudanças no seu dia-a-dia auxiliam na manutenção da saúde física e mental.

É preferível fazer pequenas mudanças, porém importantes alterações nos hábitos alimentares, que possam ser mantidas para sempre. Isto irá melhorar seu equilíbrio nutricional e sua saúde e resolverá quaisquer problemas de peso que você possa ter.

Para ajudá-lo a atingir esses objetivos pessoais, são oito os hábitos saudáveis decisivos para a manutenção do seu emagrecimento:

  1. Planejar-se: Traçar metas é a parte importante do processo de emagrecimento, metas divididas e objetivos menores são mais acessíveis e permitem vitórias e comemorações mais frequentes ao longo do percurso. O planejamento não pode ser só o perder peso de maneira geral, mas também planejar o que vão comer, as atividades físicas que vão realizar, a maneira como vão se comportar em uma festa;
  2. Pedir Ajuda: Você não precisa percorrer a trajetória do emagrecimento sozinho, o apoio contínuo da família, amigos e outras pessoas pode beneficiar seus esforços e se manter motivado;
  3. Ser Otimista: Pensar positivamente compensa, quem planeja emagrecer e acredita realmente alcança o sucesso, então seja gentil com você mesmo, coloque em prática palavras positivas, isto vai contribuir para o seu emagrecimento;
  4. Controlar suas Emoções: É possível quebrar o vínculo entre emoções e comida, precisamos reconhecer a fome emocional e criar estratégias para lidar com essa sensação. Seja compreensivo consigo mesmo. A fome emocional não é um erro. É algo que muitos de nós sentimos porque emoções e comida sempre estivaram relacionadas ao longo de nossas vidas. Controlar suas emoções vai ajudara você emagrecer;
  5. Cuidar de Si Mesmo: Parece egoísmo, mas a verdade é que (ACREDITE!) ao colocar suas necessidades em primeiro lugar, você consegue cuidar melhor das pessoas com quem se importa. Cuide de si mesmo, você vai se sentir mais feliz, mais saudável e mais confiante. O equilíbrio em sua vida é fundamental, priorize suas necessidades;
  6. Adaptar seu Ambiente: Adaptar seu ambiente pode ajudar seu emagrecimento. Uma “limpeza” pode ajudar a evitar tentações, livre-se delas! A dificuldade está em lidar com situações e alimentos que nos estimulam a comer. Faça uma lista e compre alimentos que apoiem o seu emagrecimento e tenha um dia-a-dia mais saudável;
  7. Monitorar-se: Fazer anotações é de grande utilidade, mantenha um registro dos alimentos e porções consumidos para impulsionar o seu sucesso de emagrecimento. Ao registrar o que você come, você assume o controle da sua alimentação e alcança o sucesso dos hábitos saudáveis;
  8. Aprender com a Experiência: Explore maneiras de usar o passado a seu favor, não deixe antigas expectativas dificultar o seu emagrecimento. Aumente sua confiança e lembre-se o que funcionou e o que não funcionou no seu passado, você pode aprender e alcançar o sucesso desta vez. Use o que você já sabe e tem de melhor para seguir em frente de forma eficaz. Aprenda com sua experiência.

Hábitos alimentares saudáveis são essenciais para que você e sua família desfrutem plenamente da vida.

Linhaça

Daiana Freitas • AGO 01, 2020

A linhaça é a semente da planta do linho, seu nome científico Linum usitatissimum L., da família Lináceae, e uma das plantas mais antigas da história, os primeiros relatos da semente são datados de 5000 anos antes de Cristo, na Mesopotâmia. É uma semente oleaginosa, rica em proteínas, lipídeos e fibras dietéticas. Possui altas concentrações de proteína, minerais e vitaminas, entre elas a vitamina E, os ácidos graxos polinsaturados ômega-3 e ômega-6, monoinsaturado ômega-9, e a isoflavona e fitoesteróides.

A linhaça é um alimento funcional; ou seja, além de ter suas propriedades nutricionais básicas, também apresenta substâncias bioativas capazes de prevenir o surgimento de problemas de saúde, ajudando a prevenir as doenças crônicas não-transmissíveis, retardando o envelhecimento, ativando o sistema imunológico. É classificada energeticamente como um alimento biogênico, ou seja, “gera e desenvolve a vida” sendo fundamental na conquista do equilíbrio orgânico e de uma vida mais saudável.

10 Conselhos Nutricionais que valem ouro

Daiana Freitas • AGO 01, 2020

Uma alimentação saudável é aquela que além de ser fonte de nutrientes, envolve valores culturais, sociais, afetivos e sensoriais (aparência, aroma, textura e sabor), portanto uma boa alimentação para a promoção da saúde é feita através das seguintes características:

Acessível: Uma alimentação saudável com alimentos in natura não é cara como (frutas, legumes, verduras, grãos e leguminosas), já as práticas de marketing que vinculam a alimentação saudável ao consumo de alimentos industrializados, esses sim são caros e não trazem benefícios algum para uma melhoria da qualidade de vida.

Harmônica: Inclui quantidade e qualidade dos alimentos consumidos para um equilíbrio de uma nutrição adequada, considerando que tais fatores variam de acordo com a fase da vida, como estado nutricional, idade, sexo, atividade física e fisiológico.

Saborosa: Não há nada mais agradável do que uma alimentação saborosa, ela é fundamental para à promoção da alimentação saudável. Uma alimentação nutritiva, saborosa é valiosíssima para que as práticas alimentares in natura sejam fortalecidas em meio aos industrializados. Tornando-a soberana e garantindo uma valorização e respeito às práticas alimentares saudáveis.

Segurança sanitária: Os alimentos devem ser seguros sanitariamente para o consumo populacional. Devem incluir as boas práticas de higiene, diminuindo os riscos à saúde com medidas preventivas e de controle aos serviços de alimentação.

Variada: Que inclui a variedade de vários tipos de alimentos que forneçam diferentes nutrientes necessários para o organismo, evitando a monotonia alimentar e atendendo as demandas fisiológicas para uma alimentação adequada.

Colorida: Sabe-se que quanto mais colorida é a alimentação, mais rica será de vitaminas e minerais. Tornando a refeição atrativa, agradando aos sentidos e estimulando o consumo de uma alimentação saudável.

Dez passos para uma alimentação saudável:

  1. Faça pelo menos três refeições (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições;
  2. Inclua diariamente porções do grupo de cereais (arroz integral, Aveia, Linhaça, Chia, Amaranto, Flocos de Milho, Trigo Sarraceno, Quinoa, Granola Integral), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural;
  3. Coma diariamente porções de legumes e verduras como parte das refeições e frutas nas sobremesas e lanches;
  4. Coma feijão com arroz, esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde;
  5. Consuma diariamente porções de leite e derivados e carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis;
  6. Prefira azeite, manteiga. Fique atento aos rótulos e escolha alimentos sem gorduras trans;
  7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesa doces e outras guloseimas;
  8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos;
  9. Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições;
  10. Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.